2019-10-31

ワイン日記

T2ポートランド2018(ユイ・白)

ドメーヌ・ユイの白。赤と同じく、エチケットで畑の区画がわかる。裏エチケットのデータが豊富。ファンが知りたいことがしっかりと書かれていて、お手本のような感じ。酸がとてもきれいなのが印象的。生食用ブドウでもよいワインが作れるぞっていう気概を感じ...