ソーヴィニヨン・ブラン2015(タキザワ・白)

久々にタキザワ・ワイナリーの白を。 タキザワ・ワイナリーは超熟なので、 そろそろ飲み頃が来始めたころ合い。 色も黄色を帯びてきて、熟成感が出始めている。 酸もあるが、前に出すぎてなくて心地よい。 厚みもあり、 パワーと説 […]