そろそろ冬支度スタート。
庭の防草シートを撤去して、冬囲いの準備。
朝方は氷点下になる可能性も高くなってきたので、
外の水道も水抜き完了。
車のタイヤやらワイパーやらも冬用にしないと。
さて、今日はシードル。
原田商店で購入。
長野、高山村、ドメーヌ長谷。
醸造はヒカルファーム。
スマホが壊れて修理のついでに原田商店に寄ったら、
こいつを勧められて購入。
店主と話しているうちに、ついつい買うものが増える笑
シードルといっても様々な作りがあるが、
これは普段食べているリンゴに近い味わいがある。
優しいタッチで日本的。
シードルは基本キンキンに冷やす派だけど、
こいつは少し液温を上げて飲んでも良い印象。
酸のトゲはまったくないので、
そういうのを気にせず香りを楽しみたくなる。
うん。ワインのようなシードルだ。
店主おすすめも頷ける1本。
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