生にごりナイヤガラ2018(長野・白)

原田商店の試飲会ワイン。

リリース直後のワイン。

アルコール発酵直後の新酒。

酸化防止剤も不使用とのことで、二次発酵が起こる危険性もある。

低温管理必須のアイテム。


味わいはこれ以上ないくらいにフレッシュ。

たくさん試飲した最後に飲むと、なんだかホッとする白です。

これぞまさにナイアガラ。品種特性もしっかり出てる1本。

人気ブログランキングに参加しています。
北海道のワインを全国に広めるため、クリックをお願いします!

コメント

タイトルとURLをコピーしました