2019-09-13

ワイン日記

フォンカリユル・ヴェルサン ピノ・ノワール2018(南仏・赤)

十勝ワインアカデミー懇親会の1本。ラングドック・ルーション地方のピノ・ノワール。薄い味わいで苦みを強く感じる。抜栓直後の印象しかないが、バランスは悪め。それぞれの要素がまとまるのに少し時間がかかるかも。薄めの赤だが、特に繊細さはない。ピノだ...