訳ありで安くなっていたシャルロパン・パリゾのＡＣブル。
この造り手は大好きなので、安く売られていたので飛びついた。
ナスのミートソースグラタンに合わせて。
結構主張強めの料理でしたが、全然当たり負けしない。
果実味が押し寄せてきて圧倒される。
2016はまだまだ若いワインの部類に入ると思うが、
開けてすぐからその力を発揮してくれる。
もちろん料理を楽しみながら30分ほどたつと全開と言う感じがするが、
硬いという印象は持たせないワイン。
ブルゴーニュの星の数ほどあるアイテムの中でも、
こいつは群を抜いてウマイ。
価格との兼ね合いで見れば、最高級ではないか。
超絶オススメの1本です。
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