サンテロ・ブラック  ブリュット(イタリア・泡)

タカムラ・ワインハウスで購入した泡。

3本セットで、1本あたり1000円を切る。

サンテロは「ピノ・シャルドネ」が旨く、大阪時代はよく飲んでいた。

それを思い出して購入した1本。

フレッシュなリンゴのアロマ。

でもそれだけじゃない深みもあって、芯を感じさせる。

だらっと甘いスパークリングは途中で飽きてしまうけど、

これは骨格がしっかりあって飲み飽きない。

さすが、安いがちゃんと旨い1本です。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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