2019-08-12

果実酒研究会の試飲会ワイン。 余市ワインのアルモノワール。 「酒色が濃くフルーティーで、   酸とタンニンのバランスがよいワイン」とのコメント。 いやー、しかし渋く、堅く、重い。どの要素も強すぎて…。 確かにかなり強力なレベルで、バランスが...