今日はハウスに預けてあった残りの苗の引き取り。
生育がよろしくない小公子やヒマラヤといったヤマブドウ系は、
うちの家の中でもう少し様子を見ます。
2枚展葉からが伸び悩む。
他の接ぎ木苗に関しては、結局うちの庭に仮植。
庭は日照イマイチなんだが、土地が見つからず、仕方なし。
残りのゲヴェルツとピノ・ブランは明日かな。
やはりうちの庭に仮植になりそうな感じ…。
さて、今日のワイン。
ちょっと前に飲んだスパークリング。
3本で3000円くらいのセットの中の1本。
年間30万本も生産されている泡。
昨日の300本のワインのレアさがわかるな笑
泡立ちはかなり強い。
そしてアロマティックでフルーツ感あり。
夏に飲むスパークリングとしては最高ですね。
(北海道はぜんぜん暑くないけど。むしろ小寒い)
まるでシャワーのような1本。
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