2019-07-16

今日は冷やした多田農園の微発泡。 キャンベル（C）とナイヤガラ（N）。 アルコール度もやや低め。 キンキンに冷やしてもこいつの個性は死なない。 なかなか面白い品種のペアリングで、 ナイヤガラだけだと軽く甘くなりがち。 キャンベルだけだと酸と...