ワイン日記 マリエンゴールド アウスレーゼ2015(ドイツ・白) 暑いが泡に飽きたら甘めの白。批判されそうだけど、氷を入れてクイクイ行くと良いアウスレーゼ。氷が溶けると薄まるんだけど、甘さがあるとあまり気にならない。値段も1000円切るし、楽しめる白。ただベタっと甘いわけでないし、しっかりした造りに感心す... 2019.08.09 ワイン日記
ワイン日記 農民ロッソ2018(栃木・赤) 「安旨ワイン」というのは憚られるような、魅力のある素敵なワイン。栃木のココ・ファームの作品。レストランのバイザグラスでも出せる価格。実際、このワイナリーを知ったのも、チェーンのイタリアン・レストランでグラスを頼み、美味しさにビックリして銘柄... 2019.08.07 ワイン日記
ワイン日記 ピノ・ノワール ヒドゥン・レーベル2015(ニュージーランド・赤) 送料無料のワイン。思ったより主張が強く、重め。ピノだと思うとイメージが違うが、何も考えずに飲むと非常に果実感があって美味しい。「隠されたラベル」の名の通り、地名と品種しか書かれていない。生産者が分からない分、ドキドキ感がある。値段を考えると... 2019.08.06 ワイン日記
ワイン日記 ボージョレ2017(ルロワ・赤) ルロワのガメイが(わりと)安かったので。ボージョレです。ルロワのマークは、やはりときめく。これは相当美味い。ピノかと錯覚するくらい。余韻に僅かに甘味が強く残るのがピノとの違いか。それを計算に入れても評価は高い。ワイン歴が浅い頃はよく分からな... 2019.08.04 ワイン日記
ワイン日記 プレミアム・キャンベル2015(北海道・赤) 今日は頂きものの赤。北海道ワインのキャンベルの甘口です。うん、これは全力で甘いな。きっちり冷やしても甘さが少し余計に感じる。甘いワインが好きな人には良いアイテムかも。僕としては炭酸で割ったりして飲みたい感じ。造り手に失礼になっちゃうかな?5... 2019.08.03 ワイン日記
ワイン日記 ドラピエ・カルト・ドール(シャンパーニュ・泡) 今日は良いワインを。気分が上がる日は、やはりシャンパーニュ。さすがドラピエ。さすがの完成度。このアイテムはピノ・ノワール「主体」で、ブラン・ド・ノワールではないらしい。いやー、飲んでる時はその清冽さ、力強さにピノのみだと思い込んだな。いわゆ... 2019.08.02 ワイン日記
ワイン日記 ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ(ボージョレ・赤) 原田商店試飲会ワイン。 ボージョレのシーズンを大きく過ぎてからの紹介になりました笑2018は忘れているうちにリリースされてた。飲まないままに終わるかと思ったけど、この機会に飲めてよかったな。(しかしボージョレのヌーヴォは 年々盛り上がらなく... 2019.07.30 ワイン日記
ワイン日記 K18bAK_RZ_99(山梨・ロゼ) 共栄堂、2018年、before秋、ロゼ、災害地限定。秋の前っていうか、6月くらいのリリースでしたが。むしろ夏前?美しいエチケットが印象的。想像よりもずっと淡い赤。薄いピンクと言っても良い。裏腹に味わいには力がある。済んだ香り、味わいの豊か... 2019.07.29 ワイン日記
ワイン日記 グラン・サングレ・デ・トロ(スペイン・白) 蝦夷梅雨なんだろうか?蒸し暑い曇天が続いている北海道。スペインのカタルーニャの白で暑気払い。なんかキーホルダーのようなものが付いてる。シャープと言うより、厚みのある南方系フルーツの感じ。暖かい地方のシャルドネって感じか。液温上げてむせかえる... 2019.07.28 ワイン日記
ワイン日記 ナイアガラ スパークリング(小樽・泡) 捨てる神あらば拾う神あり。ちょっと可能性も見えてきた、少し元気でました。そんな今日もナイスパです。定番の北海道ワイン。ケルナーのスパークリングの方が好みですが、安さと気楽さで、こいつもよく飲む。泡もキツくなくて、無防備に飲める。ちょっと甘さ... 2019.07.27 ワイン日記