ワイン日記 アンセデューナ マルスラン（ラングドック・赤）
日曜は朝からブロッコリーの草取りして、午後からはお隣さんのお庭でバーバキュー。 出てきたワインは南フランスのラングドック地方の赤。 セイコマートワインとのこと。セコマのワインの中では高級ゾーンですが、それでも1000円いかないくらい。 僕は...
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ワイン日記 風2015（10R・赤）
原田商店のスペシャル試飲会2本目。 昼まで暑い中で畑仕事して、シャワー浴びてワイン飲めるとは幸せだ笑 10Rワイナリーの風。 今回のテーマのひとつ、2015年のピノの飲み比べ。 香りの深さがやはり桁ちがい。ワインは音楽と似ているが、この美し...
ワイン日記 シルヴァネール グラン・ア2019（アルザス・白）
6月の原田商店のスペシャル試飲会に参加してきました。定植がほぼ終わり、収穫スタートするまでの、間を縫うような形での参加。そんなタイミングで、スペシャルな試飲会があるとはラッキー。 加えてワイン造り始める方と、原田さんとの顔合わせも兼ねて。 ...
ワイン日記 モセウシ トモ・ブラン（栗澤・白）
栗澤ワインズ、kondoヴィンヤードの白を抜栓。 エチケットのウサギがメガネかけてて、トモ・ブランという名前。 その印象から甘やかな雰囲気かと思いきや、ドライでキリっと仕上がっていて男前な感じ。 もちろん他のアイテムとの共通点もあるが、それ...
ワイン日記 日滝原シャルドネ2019（長野・白）
まだ未飲だった長野の白に出あう。 角藤農園のブドウを使って、小布施ワイナリーで醸造されたワイン。 ファーストインパクトはシャープさ。でも後から追っかけてくる果実味が魅力だ。引っかかるものが何もなく、スルスルと入っていく。 造りが綺麗で、ブド...
ワイン日記 キトウシ2018（東川・赤）
奥さんがふるさと納税で手に入れてくれたワイン。東川とは縁もあるので抜栓。 いやいや、美味いとは思っていたけど、ここまで素晴らしかったかな。 2018というヴィンテージは、北海道はそれほど良くなかったと記憶している。（2019、2020と比べ...
ワイン日記 ルッチ・エクストラ・ドライ（イタリア・泡）
突然、小雨が降ったり、暑かったり寒かったり。なかなか不安定な天候が続くな。 さて、今日のワイン。 なんともイタリアらしい、陽気で軽い泡。基本は柑橘だけど、奥にメロンのような甘い香り。それが嫌味な感じじゃないんだよな。 ボディータッチ多めのイ...
ワイン日記 プロア（スペイン・泡）
2日連続の夏日。 寒暖差が激しいので、体調管理は要注意。 暑い日に火照りを冷ましてくれるのはやはり泡。スペインのカバを開ける。セットで購入で1000円きる値段で手に入れたが、1000円超えの価値は充分にある1本。 品種はマカベオ、チャレロ、...
ワイン日記 フィンカ・エル・レホネオ（スペイン・泡）
ようやく33mハウス建て終わり。遅めに種を落としたミニトマトを植え切らないと。 そうこうしているうちに最初に植えたミニトマトは、誘引しないとヤバいレベルに。 追い立てられるな～。 さて、今日のワイン。 スペインのマカベオという品種を使った泡...
ワイン日記 シャトー・レ・ランド・ド・カシュ（ポイヤック・赤）
頂き物のワイン。 先入観というのは恐ろしい。「クリュ・ブルジョワ」という言葉に引っ張られた。 抜栓直後の香りから力を感じる。味わいもまさにこれぞボルドー。重すぎないが、果実味の主張は抜群。 舌を巻くほど美味い。 余韻も長く、スモーキーさやス...