リトル・レッド・ライディング・ウルフ2019(ドイツ・赤)

原田商店の試飲会ワイン。 寒冷地のピノらしく、きれいな酸をしている。香りは抑え目だが、口に含むと赤い果実の感じ。これはスグリだな。 やや野性味、可愛い酸、ウマイ、 人気ブログランキングに参加しています。北海道のワインを全 …

P 2020(イチ・白)

縁があったら、そこのワインを飲む、というのがマイルールのようになっている。恵庭の原田商店さんで見つけた1本。 エチケットからして良いよね。 まさに自然派といった感じの造り。 酸がキレイに伸びていて、飲みつかれることがない …

リトル・バスタード2020(ドイツ・白)

夏場はカブトムシを飼ってましたが、冬前に死んでしまって空いていた水槽。 それを埋めるべく、ホームセンターで息子と熱帯魚選び。彼のひとめぼれで「ミックス モーリー」に決めました。 長生きしてくれるかな? さて、今日のワイン …

アンナ(チェコ・白)

珍しく秋が長かった北海道。それでも雪が積もり始め、冬の訪れという感じです。 それに伴って、作業も来季を意識したものが増えていく。予定外の仕事をたくさんいただき、嬉しい悲鳴を上げながら、全力で準備中です。 来春は北海道の新 …

営農週報~空港で販売開始~

ついに昨日今日で札幌近郊も今シーズン初積雪。いよいよ冬が来たな、という感じです。天気予報によると、まだ来週気温が上がるので、根雪にはならず溶けてくれるはず。 台木の剪定がまだ3列残っているので、溶けてくれることを祈りつつ …

プリティー・ボーイ(オーストラリア・ロゼ)

原田商店の試飲会ワイン。 これまた名前やエチケットと印象が違う笑 酸がしっかりあって、ロゼにしては冷たい印象甘い雰囲気もあるが、それは裏に隠れているから、どちらかといえばツンデレ俺様系の男でしょ。 人気ブログランキングに …

タプコプ ブラン2019(近藤・白)

もう11月も終わり間近だというのに、仕事はまだまだ終わりを迎えない…。 例年と同じくらいに雪が積もってたら、本当にやばかったな。。 さて、今日のワイン。 栗澤ワインズのタプコプブランの2019。 爽やかな香り、リンゴやア …

スクリーミング・ベティ2021(オーストラリア・白)

原田商店の試飲会ワイン。 名前と(あるいはエチケットと)中身が一致していないように思うのだが…苦笑 どれだけ個性的なあじわいかと思わせておいて、スッキリと美しく、爽やかな味わい。 ほのかに甘さもあり、とてもスタンダードな …

シャルドネ2020(濱田・白)

原田商店の試飲会ワイン。これまた写真が無いのが残念。 芯の強いワイン。 香りは控えめだが、口に含んでからが楽しい。料理との相性がよさそうで、何かと合わせると本領を発揮しそう。 鶏肉とか合うかな。 海鮮とも合わせてみたくな …

バッカス2020(濱田・白)

原田商店の試飲会ワイン。 これまた香りが素晴らしい。白い花のような、可愛らしい香り。それでいて甘い雰囲気もあり、芯に酸がある。 まだ少女だが凛としている。将来化けそうな雰囲気。 人気ブログランキングに参加しています。北海 …