サクレ・グレール（ラングドック・赤）

これまたワイン会での１本。

造り手は「エスダキ」とのこと。
初めて飲むワイン。

でも輸入が「二番通り酒店」さんだから、安心感あるな。

とはいえ、購入時には「暴れているかも」と言われたと。

ワインが暴れるというのはどういうことか笑
要素が取っ散らかっているとか、そういうことかな？
ドキドキしながらの抜栓、サーヴ。

一口飲んでびっくり。
これはなんとも蠱惑的な赤だ。

ドライフルーツのような凝縮された雰囲気、
そしてグルナッシュの最終形態、
チョコやコーヒーのような味わいがたまらない。

グルナッシュって、安っぽく感じるものも多いが、
上手く造るとこういう吸い込まれるようなワインになる。

うーん、これは久々に止まらなくなるグルナッシュだ。

この造り手を追いかけてみたくなる１本でした。
素晴らしい夜。