家庭用の除雪機を導入したので、
ご近所さんおよびゴミ捨て場も除雪する。
ゴミ捨て場は幼稚園のバス停でもあるので、
道幅を拡幅して迷惑かけないようにしておく。
機械はやはり楽だな。
さて、今日のワイン。
![IMG_0639](https://i0.wp.com/livedoor.blogimg.jp/belgrave/imgs/5/d/5d7a64c6-s.jpg?w=1262&ssl=1)
普段選ばないワインを学ぶシリーズ。
ワイナリーはフリュイティエール・ヴィニコル・ダルボワ。
その黄ワイン、ヴァン・ジョーヌ。
熟成がきいているということもあるが、
さすが産膜酵母の下で長年眠っていただけのことはあって、
普段のワインとは違うテイスト。
紅茶というか、ハーブのような雰囲気…
あるいはスパイスの保管場所のような香り。
かなり複雑で、様々な香りが混じり合っている。
うーん、一筋縄では理解させてくれない、
まるで仙人のようなワインだわ…。
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