モルゲンリッヒ・ロージゲム・シャイン2022（北海道大・白）

北海道大学に新しくできた、
「ワイン研究教育センター」を視察させてもらう。
ワインの保管にも最適だし、非常に今後が楽しみな施設。

そこで特別にワインの試飲も。

わずか190本の北海道大学のワイン。

香り豊かできれいなワイン。
ケルナー主体とのことで、酸も通っているし、
香りものびやかで非常に素晴らしい。

北海道大学がワインに力を入れてくれると、
ワイン業界は大きく盛り上がると思う。

今後が楽しみです。