2023-11-05

ワイン日記

北海道ケルナー(北海道・白)

秋の雨が多いせいか、ここにきてシイタケが巨大化。でかいのが何個も採れるとなかなか消費が大変。ハンバーグに入れたり春巻きに使ったり。なかなか秋を楽しめたな。さて、今日のワイン。北海道ワインさんの試飲会にて。すっきりとしたケルナー。香りはおだや...