シャルドネ2021(ニキヒルズ・白) ワイン日記 2023.05.07 ゴールデンウィークには三笠の野外博物館も。息子とともに石炭の歴史について学んできました。ガイドさんも付いてくれて、楽しかったな。 さて、今日のワイン。 「北を拓く道産ワインの夕べ」での試飲ワイン。 なんか見たことのないボトルが登場していた。いつもは「はつゆき」とか名前がついているイメージだが、今回は品種名のみ。 キレイなややイエローがかった色合い。すっきりとしているが、コクがある感じ。ものすごく上質のシャルドネ。 これは素晴らしいな。
コメント