シラー2018(タスマニア・赤) 投稿者:chatnoir2010 2022年10月21日2022年10月21日 コメントをどうぞ (シラー2018(タスマニア・赤)) 寒い朝も増えてきて、いよいよ薪ストーブも稼働。灰はハウスに撒いて肥料になるし、灯油代もかからないので冬の初めには大活躍する。そろそろ薪割りも進めないとな。。 さて、今日のワイン。 これまたブラインドの会のワイン。作り手はステファノ・ルビアナ。 シラーは北広島にも植えたが絶不調でほぼ枯死。やはりクールクライメットのクローンでないと厳しいか。 一方でこのワインは最高にパワフルでウマイ。シラーらしい白コショウの感じもある。リッチで最高の赤だわ。 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中… 関連 投稿者: chatnoir2010 北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります! 他の投稿を表示