スパークリング・ミミ・ピンク(ニュージーランド・ロゼ泡) ワイン日記 2022.10.17 バーベキューでは即席燻製も。 サクラチップにて。こりゃまた、うますぎるわ。 そして2本目も泡。 乾杯のドライな泡とは打って変わって、柔らかい雰囲気のロゼ泡。 優しく甘い味わいで、全てをふんわり包み込んでくれる感じ。 燻製の香りともうまくやってくれる人当たりの良さ。こういうロゼ泡は重宝するんだ笑 セットアッパーとして完璧でしょう。
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