今のところ北海道は小雨が降り続く程度。
このくらいで終わってくれればよいのだけど。
さて今日もワイン会のワイン。
北斗市のドゥエ・プンティ・ヴィンヤード。
ブドウは余市ので、シャルドネ85%、ケルナー15%。
「スパイスやバニラの雰囲気。
アプリコット感もあって良いな。
意外に酸があるが…ボルドーのソーヴィニョン？」
というコメントの中、北斗のシャルドネ、ケルナーでした。
初めて飲んだけど、これは面白い白。
追いかけてみようかなと思わせる力があります！
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