クク・スプマンテ(イタリア・泡)

息子が夏休みのため、一緒に八剣山ワイナリーへ。
今年のミニトマトジュースとブルーベリージャムの準備。
息子はお手伝いの報酬にワイナリーのアイス食べてご満悦。

さて、今日のワイン。

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セイコマートで安い泡を。
これのメルローがめちゃくちゃ美味しかった記憶がある。

この泡も優しくおっとりした感じでほっとする。
泡もちは良くなさそうだが、
アルコール度の高さがアタックを補っていて、
腰の弱い感じはない。

美味しいスパークリングです。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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