藤澤農園 よい花は後から2019(10R・白)

さて、今日のワイン。

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いわゆる藤澤農園ケルナーです。

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いつもながらの優しいテイストだけど、
アタックは結構強めで、余韻も驚くほど長い。

ケルナーって香りの出方によっては、
少し下品さを感じるほどの色気なんだけれど、
これは本当に魅力的で上品。

甘さもあるが、決してベタ付かない。
この辺りの酸のキレも秀逸だわ。

ちょっとロマンティックな雰囲気で飲みたい感じ。
娘の授乳が終わる時期まで待つべきだったか苦笑

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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