北広島の「小料理なごみ」さんでの発起会の2本目。
ドメーヌ タカヒコに引き続き、山崎ワイナリーの登場。
価格も良心的で、非常に魅力的なツヴァイゲルトレーベ。
イメージしていたよりも、ずっと和食に合う。
ツヴァイ固有の野性味の片鱗は残しつつも、
繊細な料理の味わいを邪魔しない気遣いがあるワイン。
まだ若いヴィンテージだけど、
これが熟成してくれば、
よりいっそう「なごみ」さんの料理と合いそう。
和食と合うなんて驚きだったな。
素敵な赤ワインです。
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