ワイン日記 ヴィーニュ・シャンタント シャルドネ2017(宮本・白) 鹿肉をたっぷりもらったので、希少部位まで含めてたっぷり堪能できたのは非常に良かった。 畑のピザ窯で焼いたバラ肉もおいしかったが、タンやハツなんかは正直、牛よりもうまかった。レバーもレバニラにパテにと大活躍。 いや~、マジで狩猟免許取って、害... 2021.12.12 ワイン日記