タプコプ ピノ・ノワール2016(近藤・赤)

今日は再び地元のローカルラジオ「エフエム・メイプル」に出演。
北広島の輪厚にブドウ苗木を植えた話などを。

北広島は新球場と「ビッグボス」に沸いていることだし、
さらにワインでも盛り上げられると良いな。

さて、今日のもネタストックよりワイン紹介。

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栗澤ワインズ、KONDOヴィンヤードのピノ。

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イメージ的には長熟という印象があったが、
そろそろ陰りが見え始めるか?という感じだ。

とはいえ、まだ全盛期の力を十分に持っている。

深さのある香りと力強い果実感。
秋が深まるこのシーズンによく合っている。

優しいのだが力強い骨格もある。

やめられなくなる1本です。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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