2021-06-13

うちの本棚より。 ブドウの育種にも興味があり、それに関する本を探す中で出会った1冊。マスカット・ベーリーAを生み出した川上善兵衛氏をテーマにした1冊。 どちらかというと川上善兵衛氏の伝記的色彩が強く、ブドウ栽培や育種についての細かい記述は無...