2021-04-30

去年からは一転、雨の多い春。風も強いし、荒れ模様という感じがするな。 さて、今日のワイン。 スパークリング続き。アイレンという品種を使った泡。 カバというと、儚い印象があったが、こいつは香りも味わいも泡も、長く余韻を楽しめる。 乾杯で終わり...