温かくなったり、また冷え込んだり…。
飲むワインも赤になったり、泡になったり…笑
そんな中、富良野の多田ワイン。
北海道でメルローならここ、と思ってます。
フランスの右岸のメルローなんかをイメージすると、
ちょっと違うな、という感じがしてしまう。
いかしそんな先入観を捨てて、1本の赤ワインとしてみれば、
軽やかでいて、香り豊かな素晴らしいワインだと感じるはず。
軽そうに見えて、案外重い料理とも合う。
なかなかいじらしいワインです。
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