今日は今季初の除雪。
二重ハウスのサイドをスノーブロワーではねる。
積雪は20cmも無いくらいだけど、良い練習になった。
早速シャーピン切ったけど、
なんとなく感覚は掴めてきた。
さて、今日のワイン。
これまたワインセットにあった1本。
カナダのアイスワイン。
普段、アイスワインのような極甘口は飲まないが、
こいつはかなりこってりと甘くてうまい。
甘いだけでなく、メイプルシロップの香りと、
芯に通る酸があるのが心地よい。
うっとりとさせてくれるアイスワイン。
これはなかなかたまらないな。
素晴らしい1本。
人気ブログランキングに参加しています。
北海道のワインを全国に広めるため、クリックをお願いします！