ワイン日記 北ワイン ピノ・ノワール2015(千歳・赤) サツマイモがそろそろ甘みが乗って美味しくなってきた。数か月保管してからが、サツマイモの本領発揮。洗っただけのサツマイモを、オーブンで200度40分焼く。それだけで本格的な焼きイモ感が出るので重宝する。3歳になった息子のフェイバリットおやつで... 2020.12.07 ワイン日記