奥さんの誕生日はリクエストで中華がゆ。
今回はホタテの貝柱と干しエビで海鮮風。
畑のネギも使って、上に乗せるトッピングいろいろ。
食後にはベイクドチーズケーキ。
レアチーズケーキより簡単にできる気がする。
今年は3歳間近の息子がロウソクを立てて、
ハッピーバースデーの歌を歌い、
そして自分でロウソクを消してました笑
平日のお祝いだったので、今回はワインは無し。
なので、誕生日とは関係ないワインですが笑
奥さんの実家で飲ませてもらったワイン。
イタリアのカベルネ・ソーヴィニヨン100%の赤。
さすがイタリア。
カベソーだけでも華やかで明るい雰囲気。
適度なタンニンがあるが、なによりも鼻歌が聞こえてきそうな、
楽しい雰囲気が魅力。
これで1000円切る価格というのだから、
なかなかにコスパの良いワインといえる。
美味い。
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