やることがたくさんあって目が回りそうな日々。
「握手」のルロイ修道士が言う通り、
「困難は分割せよ」だな。
おちついて、ひとつひとつ片づけていきます。
さて、今日のワイン。
落ち着くための古酒。
R（エール）・ド・リューセックの94年。
若いころのこの造り手のワインも瑞々しくてよいが、
これくらい落ち着いてくる年代もまた違った魅力がある。
様々な経験を積んだ、老齢の紳士をイメージするな。
優しいほほえみの後ろに、頑固な芯を感じる。
激しさを内包した静けさ。
うーん、これぞ古酒の魅力。。。
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