2020-01-22

ワイン日記

ブルゴーニュ・ルージュ2016(ルイジラール・赤)

奥さんの実家ワイン。 ACブルゴーニュ。ここに来てピノ・ノワールの登場。あまり肩ひじはらない感じの赤。ファーストタッチに酸が立つので、少し時間を置いてからがよいかな。 やや堅さが残ったままだし、余韻が切ないほど短いが、ゆるゆると飲むとだんだ...