アッシュブルック・エステート（オーストラリア・赤）

十勝ワインアカデミー懇親会のワイン。

マッショなワイン。

チョコのような苦み、強さ、汗臭さ。

なんとも重く濃厚で、じわりと汗が染み出る。

血が滴るようなレアに焼き上げられた肉とかに合いそう。

薪ストーブの火なんかとも相性がよさそうだ。

寒い冬に飲みたい1本。

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