2019-08-24

ワイン日記

クロズリー・サン・ヴァンサン・ブラン(ボルドー・白)

奥さんの実家ワイン。 皆さんが出かけている間、息子と2人でお留守番。言わば、そのご褒美ワインです笑ソーヴィニョン・ブランがメインで、10%だけソーヴィニョン・グリが。フレッシュで、やや水っぽさ。しかしまぁ、そこをうまく活かして、トマトとモッ...