ワイン日記 蝦夷泡2018(ベリーベリーファーム・泡) 余市の昼ごはんはベリーベリーファームのレストランへ。 ハンバーグが売りと言うことで、アボガドハンバーグを。 アボガドが半分もハンバーグの上に乗ってる。 まぁ、カロリーがアレですが、肉体労働の後はうまい。 他にもいろいろおいしそうなメニューも... 2019.06.12 ワイン日記
ワイン日記 シャスラー・カンテサンス2015(サヴォア・白) 晩酌ワイン。 「ワインの店 いとう」にて購入。 このポップにやられる…笑 この店の「絶対おすすめ」は外したことない。 いやこの香りは本当に凄かった。 市場とか、フルーツが盛り合わせられたバスケットとか、 そういう感じのたくさんの果物の香り。... 2019.06.07 ワイン日記
ワイン日記 ふらのワイン(富良野・白) 富良野旅行に行った方からのお土産ワイン。 富良野市内限定とあるが、 それは価格面のことのようですね。 セイベル5279を使った定番の白。 やや甘味の乗ったワインだと記憶していたが、 全然違ってた笑 爽やか系のドライな白。 レモンライムのよう... 2019.06.02 ワイン日記
ワイン日記 花珠(神戸・ロゼ) 頂きもののロゼ。 だいぶ前に飲んだやつですが。 ヴィンテージが付かないので、いろいろなワインを混ぜているのかな? 香りを取るのは難しいな。 印象に残るのは苦味です。 ほろ苦いというには少々主張が強すぎるか。 キンキンに冷やせば気にならなくな... 2019.06.01 ワイン日記