ワイン日記 エミリア・ロッソ2009（エミリア・ロマーニャ・赤）
ゴールデンウィーク的なことを、ということで、三笠に苗木を納品がてらお花見。散る花の下で、地元の「名前のないパン屋」さんのパンを食べる。6歳息子も2歳娘もまずまず楽しかったようだ。帰りには由仁町に寄って、「ユンニの湯」で温泉につかり、鯉のぼり...
ワイン日記 
ワイン日記 モンペ2020（モン・泡）
これも北海道恵庭市恵み野の「トモヱベーグル」さんのワイン会にて。北広島市在住で、恵庭市に畑があるので、「恵み野」という地名は当然皆知っていると思っていたが、札幌在住の方（札幌市と北広島市は隣接市町村です）が、「いや～、恵み野ってドコ？ってな...
ワイン日記 タカケイ・ワインズ ピノ・ノワール2022（ニュージーランド・赤）
今日のワインも札幌のキュイジーヌ・カムイさんでのワイン会にて。ニュージーランドで活躍されている小山さんが、新しいプロジェクトとして始められたアイテム。ピノ・ノワールをクローンごとに収穫・発行されているとのこと。小山さんには北海道で仕込まれて...
ワイン日記 モンペ2019（モン・泡）
今回のワインも北海道恵庭市恵み野の「トモヱベーグル」さんでの、ワイン会で出てきた１本。テーマはケルナーとツヴァイゲルト。北海道らしい品種縛りですね。そもそも、このワイン会に誘われたのは、恵庭市の商工会にてワイン用ブドウの苗木屋の話をしたとき...
ワイン日記 ピエール・ポネル・ロゼ（ブルゴーニュ・ロゼ泡）
農園での各作業をなるべくマニュアル化して、共通の動きができるようにしていきたいところ。今年は各作業の最初に時間をかけて作りきって、来季以降につなげていきたい。さて、農繁期も含めてそんなことができるのか…。がんばっていく。さて、今日のワイン。...
ワイン日記 タプコプ・ブラン2022（近藤・白）
なぜか突然、ノドがガラガラに…。喉が痛いわけではないし、熱も出ないし、体調も悪くはない。ただ声だけがダミ声になってしまった。そんなわけで、地方ラジオのパーソナリティやるのは、１か月ほど延期。そのラジオのお知らせもやらないとな。そして、合わせ...
ワイン日記 コンクリート・ロザート（アブルッツォ・ロゼ）
保育園の迎えに合わせて、定期的に図書館で子どもの絵本を借りる。息子が幼稚園通いの時期から続けてきた習慣なので、司書さんにもすっかり顔を覚えていただいた。息子も娘も勝手に本を選んで借りてくるようになったし、このまま読書好きに育ってほしいところ...
ワイン日記 ケルナー2020（ふらの・白）
4月から我が市ではごみの収集方法が変わり、ごみを出す曜日も大きく変わった。結果、しばしば出し忘れることが…。今回もこれで3度目だ。気を付けないと。。さて、今日のワイン。試飲会で頂いた富良野ワインさんのケルナー。カモミールのような白い花の香り...
ワイン日記 ヴィアリア2022（シチリア・白）
ゴールデンウィークまでは寒の戻りもあり、セントラルヒーティングを切っているこの時期は、寒くなったら薪ストーブで暖を取る感じ。とはいえ、そろそろ薪ストーブも清掃してシーズン終了だな。さて、今日のワイン。壮瞥の「ヨツカド商店」さんにて、量り売り...
ワイン日記 トモ・ルージュ2018（アツシスズキ・赤）
朝家を出るとウグイスが鳴きはじめて、春の到来を感じる。畑作業に関しては遅れ気味で進んでいるが、そろそろ家庭菜園用のエダマメなんかも撒かないとな。ドタバタしてくるシーズンです。さて、今日のワイン。札幌のキュイジーヌ・カミュさんでの、生産者さん...