ワイン日記 シルヴァネール グラン・ア2019（アルザス・白）
6月の原田商店のスペシャル試飲会に参加してきました。定植がほぼ終わり、収穫スタートするまでの、間を縫うような形での参加。そんなタイミングで、スペシャルな試飲会があるとはラッキー。加えてワイン造り始める方と、原田さんとの顔合わせも兼ねて。だか...
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ワイン日記 モセウシ トモ・ブラン（栗澤・白）
栗澤ワインズ、kondoヴィンヤードの白を抜栓。エチケットのウサギがメガネかけてて、トモ・ブランという名前。その印象から甘やかな雰囲気かと思いきや、ドライでキリっと仕上がっていて男前な感じ。もちろん他のアイテムとの共通点もあるが、それでいて...
ワイン日記 日滝原シャルドネ2019（長野・白）
まだ未飲だった長野の白に出あう。角藤農園のブドウを使って、小布施ワイナリーで醸造されたワイン。ファーストインパクトはシャープさ。でも後から追っかけてくる果実味が魅力だ。引っかかるものが何もなく、スルスルと入っていく。造りが綺麗で、ブドウのポ...
ワイン日記 キトウシ2018（東川・赤）
奥さんがふるさと納税で手に入れてくれたワイン。東川とは縁もあるので抜栓。いやいや、美味いとは思っていたけど、ここまで素晴らしかったかな。2018というヴィンテージは、北海道はそれほど良くなかったと記憶している。（2019、2020と比べたら...
ワイン日記 ルッチ・エクストラ・ドライ（イタリア・泡）
突然、小雨が降ったり、暑かったり寒かったり。なかなか不安定な天候が続くな。さて、今日のワイン。なんともイタリアらしい、陽気で軽い泡。基本は柑橘だけど、奥にメロンのような甘い香り。それが嫌味な感じじゃないんだよな。ボディータッチ多めのイタリア...
ワイン日記 プロア（スペイン・泡）
2日連続の夏日。寒暖差が激しいので、体調管理は要注意。暑い日に火照りを冷ましてくれるのはやはり泡。スペインのカバを開ける。セットで購入で1000円きる値段で手に入れたが、1000円超えの価値は充分にある1本。品種はマカベオ、チャレロ、パレリ...
ワイン日記 フィンカ・エル・レホネオ（スペイン・泡）
ようやく33mハウス建て終わり。遅めに種を落としたミニトマトを植え切らないと。そうこうしているうちに最初に植えたミニトマトは、誘引しないとヤバいレベルに。追い立てられるな～。さて、今日のワイン。スペインのマカベオという品種を使った泡。セット...
ワイン日記 シャトー・レ・ランド・ド・カシュ（ポイヤック・赤）
頂き物のワイン。先入観というのは恐ろしい。「クリュ・ブルジョワ」という言葉に引っ張られた。抜栓直後の香りから力を感じる。味わいもまさにこれぞボルドー。重すぎないが、果実味の主張は抜群。舌を巻くほど美味い。余韻も長く、スモーキーさやスパイシー...
ワイン日記 北海道も強烈な暴風雨でした…。
4日は北海道も強烈な雨と風。昼に見に行ったら、防風林の木がなぎ倒されてました。しかしこの防風林のおかげか、ビニールハウスは大きな損壊なし。露地のマルチは…まぁしょうがないですね。トウモロコシのマルチはズタボロ。そして建設中のビニールハウスの...
ワイン日記 ル・プリックリー2019（フランス・赤）
セイコマートワインの調査シリーズ。まだまだ続く500円以下の部。こいつも500円玉があれば、おつりがきます。抜栓直後（スクリューキャップですけど）は還元的なニュアンス。空けて少し置いておくと飛ぶので、心配なら飲む1時間ほど前に開けておくと良...