2024-11-15

これも恵庭の図書館で借りてきた本。筆者とそれぞれの産地のワインとの出会いが、小説のようなタッチで描かれる。チャプターは８つ。① シャトー・マルゴー② ムスカデ③ ペトリュス④ シャンパーニュ⑤ 日本料理とワイン⑥ モンラシェ⑦ アルザス⑧ ...