冬場に増えた体重を心配していたが、
なんとか今シーズンは体重を減らしてくれている。
ベストは65kgくらい。
なんとかこのラインを維持していきたいところ。
さて、今日のワイン。
新しいミュラワがリリースされたので、
バックヴィンテージと垂直を試みる。
やはり初夏がよく似合うテイスト。
心地よく感じるのは、泡の強さがちょうどよいからかも。
この甘いリンゴというか、爽やかな感じが好き。
いわば青りんごみたいな感じか。
それでいて軽い印象は無くて、芯はしっかりしていてグラつかない。
熟成してくれると重みがだんだん増していく感じで、
どのタイミングで飲むかは好み次第というところ。
個人的には、これくらいのヴィンテージまでで飲んでしまうのが好き。
待てない、ということもあるけれど笑
フレッシュな魅力にあふれた1本です。