2023-06-05

ワイン日記

デザートワインY’s 2021(イチ・白)

庭のウドがせっせと新芽を出すので、ちょくちょく天ぷらが楽しめるのは良いな。 畑に植え替えたウドは今年は生育優先かな?畑にも山菜を増やしていけると楽しいな~。 さて、今日のワイン。 余市のドメーヌ・イチさんのデザートワイン。 こってりと甘いん...