ハウスのビニールかけに追われつつも、
並行して輪厚ヴィンヤードの改植も進めていく。
まずは越冬率が低く、生存率が低い品種の改植。
モンドブリエは残念ながらあきらめて、
ヤマソーヴィニヨンへと変更します。
そしてまだもうちょっと粘りたいカベルネ・ソーヴィニヨンは、
補植を入れてもう少し様子見です。
あとはメルローとソーヴィニヨン・ブランを補植。
アルモノワールは端の列は改植して台木品種のテレキ5Cへ。
畑を一回りすると、好調な品種も見えてきました。
ピノ・ノワールやシャルドネなんかは良い調子。
もちろんセイベルもOKです。
萌芽も始まってきました。
今年は昨シーズンの反省を活かして、獣害用のカバーも導入。
通年でつけっぱなしにできるようにしていきたいと思ってます。
忙しいシーズンが始まりました。
全力で頑張ります!
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