ソレイユ(ふらの・白) ワイン日記 2023.05.06 今年はハウスに土壌改良資材をだいぶ入れた。堆肥5t、培土5t、ホタテ殻3tなどなど。根張りの良い苗に育ってくれると良いんだけど。 さて、今日のワイン。 去年のふらのワインさんの試飲会にて飲んだやつ。 しっかり甘口のニューヨークマスカットという品種を使ったワイン。色合いはブドウの皮由来なのかほんのりオレンジがかかる。 生食ブドウという感じのこってりした甘さ。女性受けしそうな優しい1本でした。
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