いよいよ苗木のハウスのブドウたちも掘り取り。
台木は秋植え大丈夫だったので、
このタイミングで本畑に移植するかな。
さて、今日のワイン。
大阪時代に飲んで印象的だったワイン。
久々に抜栓したが、やはり素晴らしい。
しっかりと重いが、熟成のとば口という感じで、
落ち着いた雰囲気も感じる。
果実の主張はしっかりしていて、なんとも満足感の高い1本。
こういうワインと出会うと、
本当にワインを知れて良かったと思うな。
思い出になる1本。
いよいよ苗木のハウスのブドウたちも掘り取り。
台木は秋植え大丈夫だったので、
このタイミングで本畑に移植するかな。
さて、今日のワイン。
大阪時代に飲んで印象的だったワイン。
久々に抜栓したが、やはり素晴らしい。
しっかりと重いが、熟成のとば口という感じで、
落ち着いた雰囲気も感じる。
果実の主張はしっかりしていて、なんとも満足感の高い1本。
こういうワインと出会うと、
本当にワインを知れて良かったと思うな。
思い出になる1本。
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