アップがちょっと遅れましたが、
奥さんの誕生日ワインを。
今年の誕生日会はクレープパーティー。
ソーセージやツナマヨなどのおかず系と、
生クリームやチョコのデザート系を。
むしろ4歳息子が喜んでいたような笑
あとは誕生日ケーキにレアチーズケーキを手作り。
数年かかって、ようやくまともに作れるようになってきた。
合わせたのはニキヒルズの「プロポーズ」という名前の、
雰囲気のあるロゼスパークリング。
奥さんはあまりスパークリングが好きではないが、
まぁここは雰囲気重視ということで笑
結構しっかりと芯があり、力強い泡。
美しく着飾っているが、それは誰かに媚びるためではない。
そんな感じの凛とした1本。
素敵な夜を演出してくれました。