ミキノホトリブラン2020(藤野・白)

ようやく雨が降って、露地のブドウは嬉しそう。
一方でハウスは低温になりがちで管理が難しい。

さて、今日のワイン。

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これまた試飲のワイン。

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ブドウ品種はミュラーがメインでケルナーも。

少し液温高めで試飲したが、香りはごく控えめ。
酸が少し高めで、冷やして飲む方が楽しめる感じ。

バーベキューなどで外で楽しむとよさそうな1本です。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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