ほとんど雨が降らないので、事務作業がヤバイ。
去年の確定申告に苦労したので、
今年は月次でしっかり締めていこうと決意したのに、
5月分からすでに遅延…。
月に1日か2日の雨じゃ、ハウス内作業で終わっていくからな…。
さて、今日のワイン。
2本買えたら1本は熟成用、1本は早飲み用としているので。
ここはリリース時にはある程度、完成されたものになっている。
（「まだ早過ぎるから開けないでね」リリースではない）
この2022も最初の飲み頃が来ている感がある。
香りは控えめながらしっかり主張してくる。
この梅の雰囲気があるの、好きなんだ。
パワー押しではないが、余韻を楽しんでいると。
奥に秘めた力強さを感じ取ることができる。
模倣ではない個性的な魅力を放つ1本。
次は3年後くらいに開けたいな。
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