恵庭市北島圃場の防風林際ではミョウガが芽を出してきた。
あまり日当たりの良くない場所の有効利用を試行錯誤。
結構たくさん芽が出てきたので、今年は結構食べられるかもな。
さて、今日のワイン。
自分の好きなワインが軒並み棚から消えていくので、
どうやら相性が悪いな、と思って敬遠気味だったイオン。
久々にワインの売り場を見ると、結構良い感じに。
バイヤーが変わったのかな？
こいつもオーストラリアのピノとシャルドネでブリュット。
ドライ好きなのでこれはたまらない。
しかも1000円を切る価格というのも優しい。
フレッシュでキレがあり、香りもしっかりしている。
泡が想像以上に強いのがちょっとケバい感じだが、
それにしたってかっく以上の味わい。
素晴らしい。
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