北海道ケルナー2016(北海道・白)

北広島の「小料理なごみ」さんでのワイン会のワイン。

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いよいよ締めが近づいてきて、ケルナーの登場。

このメンツの中ではとびぬけて安い価格帯のワインだが、
これがまた熟成させると美味いケルナーなんだ。

手に入りやすいのもあって、割と新しいヴィンテージを、
スーパーで買って即飲みというパターンが多いが、
これくらい待って飲むとびっくりするくらいウマイ。

しっかり石油香も出てきて、
リースリングの血を引くものという実感がわく。

すこしトロリと足を引いて、酔った体にしみわたります。
北海道に来て以来10年、変わらず癒してくれる存在です。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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